平常的小香猪是这样的!!!
是不是很萌很可爱呀
但是当它上炉子烤出来之后,它是这样的:
怎么样?是不是光看图片就很有食欲呀?
龙门八戒小院,给你一个爆发味蕾的中秋
不一样的味道,一样的美满
不一样的牛逼老板,给你最特别的服务:
1.窑洞餐厅,绝不一样
2.烤猪现杀,绝不过夜
3.预约备菜,绝不加桌
4.大口吃肉,绝不客气
5.味道醇香,绝不含糊
质量保证,古法慢烤。
4小时的等待才能吃到香喷喷的烤猪
(友情提示:为了避免您就餐时等待时间过长,记得提前预约哦!)
说了这么多有没有流口水哈,好吃的秘诀下面揭晓
一、食材选取
1. 选取素有“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”的“猪中贵族”巴马乳猪一只:
(骨细皮酥,肉质细嫩,肌肉鲜红,味美甘香,营养丰富胜似山珍海味)
二、古法烹制
1.祖传秘料腌制3小时(皮骨完全入味)
2.将处理干净的香猪放入地炉
三、原木炭温火慢烤,均匀受热,经过三个小时的温柔翻转,猪肉中多余的水分被慢慢收干,猪皮色泽金黄,香气四溢。
四、烤香猪制作完成
也就是最重要的时刻到了!!!
(整只香猪直接搬上桌,色泽金黄、皮脆肉嫩、肉香四溢。表皮烤的焦黄发脆,里面肥瘦相间,整体绵软鲜嫩。)
上桌!上桌!
不能再等了,口水已经藏不住了
大师傅上前亲自切块,一块块色泽金黄的猪肉被精美的放在眼前,还不赶快动手尝一尝!
说了这么多,赶紧来尝尝吧
9.9日到9.15日特推出中秋预定活动,预定从速,手慢则无!
老板靓号:13309136555
地址:韩城市龙门高速口北潘庄村
这个中秋和家人过一个“尊享贵族”的团圆日吧!
(温馨提示:为了节省您的就餐时的等待时间,记得提前预约呦!)
大自然恩赐的长寿美食!
高蛋白质:含量21.8%,高于普通猪31.1%-70%
低 脂 肪:普通猪的18.86-28.10%
营养丰富:富含微量元素,谷氨酸含量为普通猪的226%
丰富的不饱和脂肪酸,有效预防血栓、扩张血管活性,心脑血管疾病,有较好的美容保健作用。
天然放养,苜蓿、玉米为食
特殊山野香味,素有“一家煮肉四邻香,颊齿余香三日长”美名!
巴 马 香 猪
生态养殖
饲料成分
饲料成份豆渣玉米麦麸花生杆苜蓿混一齐加益生菌发酵四五天后才喂。
肉 质:皮薄肉细,瘦肉多,肌肉鲜红。肌纤维细嫩,脂肪洁白,味美甘香,营养丰富,胜似山珍野味---果子狸,肉质柔嫩,香醇爽口,荤而不腻,不腥不腻,不滑不膻,烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,素有“一家煮肉四邻香,颊齿余香三日长”之美称而被誉为猪类的“名门望族”。
八戒小院-生态巴马香猪肉定于9月9号——9月15日,欢迎大家提前预定。限量供应,先到先得!
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生态巴马香猪肉,只献给追求高品质生活的您!
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