藏香猪放养在山林里，不喂饲料，属于非常健康的绿色食品藏香猪所含的亚油酸是科学界认为的人体很重要必须脂肪酸现在人类正确的做法想要健康，需要做的事情其实非常简单，多吃像藏香猪生态肉的生态健康食品，藏香猪蛋白质含量高出普通猪约50%，脂肪仅占普通猪的20%，根据相关检测，生态藏香猪中含有一种丰富的不饱和脂肪酸的特殊物质，它具有多种药理性藏香猪猪肉可作为一种新的保健食品，具有降低血脂，有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化性疾病的防治。以上是针对藏香猪肉吃了有好处嘛详细介绍。
正宗的藏香猪因放养在山林之中，常年食用丰富的野生植物和藏药材，体型娇小，营养价值高，而且肉质鲜美，不油腻藏香猪因其肉质营养丰富，被称为"高原之珍"，与一般家猪相比，藏香猪显得体格健壮，毛光色亮，嘴尖头长，蹄细骨硬，善于奔跑，活泼好动，外形更小、矮，腹部较大且下垂，四肢细短，憨态可掬藏香猪在19种氨基酸中18种高于其他品种藏香猪其钙的含量比普通猪肉高出119%，在与普通猪肉的19种氨基酸中做对比，藏香猪肉有18种指标高出普通猪肉的指标。
藏香猪优质肉品猪肉营养特点其肉蛋白质含量高达21.8%，高于普通猪31.1%-70%藏香猪又名"人参猪"，是西藏特有的一种古老畜种，是西藏原始的瘦肉型猪种，主要分布在西藏、甘肃、四川等高原地区正宗的藏香猪又名"琵琶猪"，这些体形瘦小的山猪大多是黑色的，也有黑白杂色的，脂肪含量低，皮薄肉鲜不油腻藏香猪的品质上有"6个"即：肉品中氨基酸含量高，微量元素高，脂肪含量低，猪肠长，猪皮薄，鬃毛长。
长期食用生态藏香猪不仅可以防护心脏疾病的发生，而且能够延缓衰老，可以的健康猪肉藏香猪肉蛋白质组成尤其是鲜味氨基酸为其肉味的香郁提供了一定的物质基础，因此，藏香猪产肉性能较好，表面看似牛肉藏香猪富含铁、锌微量元素，肉质鲜美，营养丰富，无污染，无药残，属绿色有机安全畜产品藏香猪由于气候、地理环境及放牧饲养等因素具有独特的生物学价值．以其肉质细嫩、香味独特、营养丰富而著称，是地道的纯天然食品。