藏香猪又名"人参猪"和"蕨麻猪",是一种畜禽品种,是川西高原、云南、西藏、甘肃甘南和岷县特有的一种古老畜种资源,是西藏原始的瘦肉型猪种,属于外牧养类藏香猪一类型体型小,身躯短,背腰宽,腹大,头小,嘴细,耳较小稍竖起,四肢纤细,在数量上居多,占70%左右藏香猪性成熟早,耐近交,遗传性稳定。以上是针对藏香猪外貌特征分析说明详细介绍。
选择好的种用藏香猪公猪,对于后代的优劣具有至关重要的意义藏香猪开始引进的猪种,不宜分散喂养,应集中在1个或几个猪场,创造良好的饲养管理条件进行饲养,同时做好观察记录,搞好繁殖和选育工作,待适应后逐渐推广、注意防疫传播国内外关于藏香猪的历史记载较少,据卡洛遗址的房屋中发现,其中出土了许多老幼动物骨骼以及猪骨碎片,说明原始社会前夕西藏有了藏香猪;明朝何宇度所著《益部谈资》中也有藏香猪"小而肥、肉颇香"之盛赞。
藏香猪由于长期在高海拔的野外放养,藏香猪的体格健壮,嘴尖头长,蹄细骨硬,毛皮黑亮光滑藏香猪来自西藏林芝地区,藏香猪分为四川和甘肃的厥麻猪,小耳朵为主藏香猪抗病抗寒能力都很强,基本上不需要打任何疫苗,猪粪可以当作非常好的肥料,既实现循环利用,又生态环保。