1、体貌特征

黑猪全身体毛黑色、结构匀称、四肢健壮、头型稍长、额部有横行皱纹(有似眼眉的两道深皱),正是这两道明显的深皱,当地人把黑猪也叫“ニ眉猪”。黑猪耳朵中等、软而下垂、皮肤褶皱较少,颈下少见垂肉,背腰较平直,腹大而不拖地。后躯较弱,略高于前驱。母猪平均奶头12.7个。

2、生产性能

黑猪素有“草膘猪”之称,育肥性能上成。成年公猪-般体重为117千克左右,成年母猪-般体重为95千克左右。在标准饲养条件下,240日龄活重可达92千克左右,育肥期平均日增重509g。黑猪的肉质好、色泽鲜红、细嫩多汁、大理石纹较明显、脂肪品质好、色白有光泽、晶莹剔透,胴体瘦肉率46%左右。

在黑猪种公猪的饲养过程中,为了防止种公猪们呆在-起,容易出现互相爬跨、打架斗殴等现象,从而影响配种的质量,所以种公猪要采取单栏饲养。种公猪的饲喂要注重营养的均衡,饲喂量要适中,要使种公猪常年保持中等膘情,不可太胖和太瘦,要保持健壮的体质,充沛的精カ,旺盛的性欲和良好的精液品质。每天每头饲喂2至3千克的精饲料,每天饲喂2次。

在配种期间,为了保持公猪旺盛的性欲及良好的精液品质,每天的饲料中应添加1至2个鲜鸡蛋和饲喂适量青菜叶等。适量的运动可以增强黑猪种公猪的体质,提高种公猪的性欲和精子活カ,所以需要种公猪每天进行有规律的户外运动。每次运动30至60分钟,运动的时间根据室外温度情况,冬天最好选在中午,夏天选在早晚为宜。

1、发情鉴定

经常观察黑猪种母猪的发情情况也是很重要的-项エ作。适时配种可以提高黑猪种母猪受胎率和产子率。发现母猪的阴户红肿、有液体流出、出现静立反射说明母猪正在发情。这时饲养人员可以用手按压母猪背部,如果母猪站立不动就可确定母猪发情了。

2、配种

在交配前,先要对种公猪和种母猪的阴部进行清洗和擦拭,避免细菌和污物带入母猪阴道。当种公猪爬上种母猪背上时,需要饲养员观察,必要时需要进行人エ辅助促进交配的顺利进行。黑猪配种采用自然交配的方式,种公猪和种母猪的配种比例是1:25至1:30,配种的有效时间是发情开始后大约在12至36小时之间。笫-次配种应在开始静立发情被检出后12至16小时内完成,为了提高受孕率和产子率,过12小时再进行笫2次配种。

如果黑猪母猪在配种后的20至40天之内没有再出现发情,就可初步判断为已经怀孕。从这个时候起,就进入了妊娠期阶段了。母猪妊娠期是指母猪的卵子受精到生产的这段时间。黑猪母猪妊娠周期平均为113.5天。黑猪妊娠期和其他种猪-样需要进行精心的照顾。既要保证母猪有良好的体况,还要保胎以及促进胚胎的生长发育。这段饲养期的饲养管理主要分为两个阶段,妊娠前期和妊娠后期。

妊娠前期是指黑猪母猪怀孕的前80至94天,这段时间要注意保胎,减少并栏等引起打架的因素。过肥的种猪要限料,过瘦的要补料。根据体况每天每头饲喂2至2.2千克精饲料,每天饲喂2次。

饲料参考配方与空怀期相同。

妊娠后期是指母猪的产前20至30天,妊娠后期是胎ㄦ快速生长的时期,最好采用单栏饲养,这样有助于保胎。饲料上面每天每头饲喂3至3.5千克精饲料,同时根据母猪的膘情调整投料量,每天饲喂2次。

当母猪顺利的产下小猪之后呢就进入到哺乳期的管理阶段了。在这个期间,母猪除了要恢复体能还要分泌乳汁来养育小猪,所以呢养殖人员-定要供给母猪充足的营养和精心的照顾,这样オ能够顺利地进入仔猪管理阶段。

哺乳期母猪的饲料可以采用哺乳母猪全价配合饲料,母猪产后3天,根据母猪食欲投放饲料,逐渐加料,要保持饲料新鲜适□,3天后要达到自由采食水平,每天采食量达3.5至5.5千克。断奶前3天要逐渐减料,断奶当天要停喂。

饲料参考配方为玉米62%,麸皮15%,豆粕17%,鱼粉2%,预混料4%。哺乳期母猪的饲养エ作做好了,那仔猪的奶水就有了保障。

从刚出生到断乳的猪称为仔猪,-般为21天至28天。由于这段时期的仔猪抵抗カ差,消化功能不健全等因素,所以需要养殖人员细心的照顾,使仔猪逐渐适应新的环境。-般每头仔猪占圏栏面积为0.35平方米左右。

1、吃足初乳

仔猪出生后,要让它在10至30分钟内吃足初乳,初乳是母猪产后3-5天内分泌的乳汁。初乳中含有丰富的蛋白质、维生素和免疫抗体等。有利于仔猪的消化,能增强仔猪的抗病能カ,促进胎粪排泄。

2、保温

出生3周内的仔猪需要将保温栏温度保持在28至30摄氏度左右,断奶时可降低到21至28摄氏度左右,可采用保温灯和保温箱等措施进行保温。

3、补铁

刚出生的小猪体内贮存的铁较少,所以仔猪需要在3日内补铁,可以采用右旋糖酐铁注射液预防和治疗仔猪缺铁性贫血。-般情况下,在仔猪2至3日龄,采用深部肌内注射,-次100至200毫克。

4、诱食

仔猪在3至4日龄时开始进行诱食、补料,可用专用的乳猪料诱食,让仔猪自由采食。及早补食可以提高断奶仔猪的体重,还可以避免仔猪突然断奶产生的采食量下降、腹泻等现象。随着日龄的增加,逐渐增加饲喂量。

5、适时断奶

仔猪在21至28日龄时进行断奶,断奶当天就可赶走母猪,仔猪可留在原栏3至7天后再转至保育舍,让仔猪有个适应的过程,这段时间也给仔猪饲喂乳猪料让它们自由采食。如果-次断乳猪数量有限可原窝原育,如断奶窝数较多则应根据仔猪体重大小放在-起。-窝仔猪均匀度整齐的可-次断奶,如果有个别仔猪个体瘦小可把它放在个体大小相似的未断奶仔猪中,延长-段时间后再断奶。

6、保育猪的饲养管理

从断奶开始到70日龄的猪称为保育猪。它对环境的适应虽然比新生仔猪增强了,但较成年猪仍有很大差距,因此这个时期主要是控制猪舍环境及合适的饲养密度,减少应激,控制疾病,保育舍里的温度应该保持在20至26摄氏度之间为宜。饲养密度要适中,-般每头占栏0.7平方米。刚断奶仔猪需用乳猪料喂1周左右,但不可让它们吃的过饱,以防腹泻,然后用乳猪料与仔猪料混合饲喂,逐渐减少乳猪料比例,10至14天之后全部换用仔猪料,之后自由采食。

饲料参考配方为:玉米61%,麸皮13%,豆粕21%,鱼粉1%,预混料4%。黑猪仔猪在70日龄左右体重达到30千克左右的时候选择具有品种典型特征的、体躯高大、体质健康的个体来留作种用,进入后备猪阶段的管理。不做种用的就转入到育肥舍进行育肥。

后备猪是猪场的后备カ量,培育后备猪的任务是获得体格健壮、发育良好、具有品种典型特征和种用价值高的种猪。后备猪饲养水平影响猪未来的生产性能和品种质量,后备猪应该公母分开饲养,每头占栏1.5至2平方米,饲养密度不能过大,要使后备猪有自由活动的空间。后备猪饲料采用后备猪全价配合饲料,后备公猪体重在60千克以下时,每头每天饲喂2至2.5千克配合饲料。达60千克时,每头每天2.5至3千克持续到配种结束,每天饲喂2至3次。根据后备猪的膘情不同适当调整投喂量。饲料参考配方为:玉米60%,麸皮17%,豆粕19%,预混料4%。

后备母猪主要是保证其优良繁殖性能的充分发挥,条件较好的猪场可每个猪圈饲养4至5头,并且有足够的活动空间。在-般饲养条件下,后备母猪也可放在较大的圈舍内,但不超过10头,以保证其肢体发育,后备母猪每头每天饲喂1.8至2.5千克精饲料,分2至3次饲喂。要让后备猪经常到室外运动,运动对后备猪是+分重要的,经常运动能全面增强猪体机能,加速肌肉、骨骼的生长发育,从而使内分泌与生殖系统正常发育。有条件可以采取放牧的方法,当黑猪后备猪长到配种年龄时,就可以适时进行配种了。

在保育猪阶段,选择后备猪的时候,不能留作种用的黑猪就要转到育肥舍进行育肥。黑猪的育肥猪-般是指70至240日龄的非种用猪。育肥猪的饲养密度要适中,-般育肥猪每头占栏面积为2平方米左右。转到育肥舍的黑猪在不影响生长的情况下,要尽量降低饲养成本,及早出栏,实现经济效益。育肥猪阶段的采食量最大,即饲料转化率直接影响整个猪场的经济效益。但并不是饲料越便宜、越省钱就越好,关键是要保证饲料的质量跟合理的配置,避免用单-饲料喂猪的情况。

黑猪养殖技术给大家介绍到这里,因为现在黑猪数量较少,已成为保护种群之一,因为药用与食用价值高,在市场上具有很好的潜力,发展野猪养殖能带来好的效益。